La salle à manger, la cantine citoyenne de la MécO

Activités diverses Événements culinaires
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A propos

La Salle à Manger est une cantine citoyenne créée par l’association la Maison de l’Écologie. À travers ce projet qui se veut à la fois engagé et inclusif, l’asbl propose une petite restauration locale et de saison, dans la continuité de ses valeurs écologiques, sociales et environnementales. Ainsi, elle propose des alternatives végétariennes à ceux et celles qui le souhaitent !
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Table et Vins Hors-Champs reçoit Les Vents d’Anges 📍 La Grange – Samedi 11 et Dimanche 12 avril 2026 Le temps d’une parenthèse estivale, Hors-Champs s’associe aves les Vents d’Anges pour un weekend de dégustation et de partage:rencontre avec les vignerons, dégustations, parcours mets & vins, street food et brunch du Vigneron rythmeront ces deux journées de découvertes 🍷Laissez-vous porter par une cuisine créative, locale et pleine de sens, imaginée par le chef Stefan...

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Atelier "Plantes sauvages de printemps"

26 avr 2026
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Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous y découvrirez de nouvelles saveurs et odeurs qui vous mettront déjà l’eau à la bouche… Retour en cuisine où le chef-coq vous attend. En sous-groupes et sous ses conseils avisés, vous y préparerez alors un repas...

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Atelier "Crackers & petits pains aux plantes sauvages"

07 mai 2026
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Dans cet atelier, venez découvrir, valoriser et sublimer les plantes sauvages dans différentes préparations simples : gressins, crackers, petits pains,… Des recettes originales pour vos apéros et repas ! Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné vous emmène ensuite dans notre ‘Jardin des comestibles’ pour vous apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages à l’aide de trucs de terrain bien utiles. Vous...

Atelier "Cocktails sauvages"

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Venez transformer les plantes sauvages en délicieux cocktails, mocktails, limonades, smoothies ou encore vins aromatisés. Découvrez comment utiliser et mélanger les saveurs sauvages afin de créer et réaliser des boissons chaudes ou froides regorgeant d’originalité. Tels des ‘mixologues’, venez composer des boissons rehaussées de notes surprenantes et parfumées ! Rejoignez cette activité qui débute par un verre d’accueil dans l’ambiance chaleureuse de notre atelier. Un animateur passionné...

Atelier "Fête des mères"

10 mai 2026
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Formation Vannerie – Panier de récolte sur arceaux

15 mai 16 mai
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Venez tresser votre panier avec de l’osier et quelques autres végétaux sauvages. Ce panier vous accompagnera lors de vos récoltes. Cet atelier est accessible aussi bien aux débutants qu’aux personnes déjà initiées et se déroulera sur deux journées consécutives. Les journées se déroulent de 9h30 à 17h00 dans le Jardin des comestibles de l’ASBL Cuisine sauvage à Namur.À prévoir : chaussures et vêtements CHAUDS d’extérieur (l’activité se déroule toute la journée à l’extérieur), coussin, gourde...
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Orchestre Terra Nova en concert

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Un événement gratuit, 100 % sport et 100 % famille ! Le Moving Family Day, c’est une journée de défis et découvertes sportives en famille ou entre amis ! Que vous soyez sportif du dimanche ou athlète en herbe, il y en aura pour tous les goûts et tous les âges. L’objectif ? Bouger ensemble, s’amuser et prendre soin de sa santé dans une ambiance conviviale.
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